大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蒸粉肠的做法，蒸粉，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸肉粉主要材料是大米，糯米最好。

2、把米碾碎了再配上花椒、辣椒翻炒泛黄，然后磨成粉。

3、个人觉得不用这么麻烦，米不用磨的太细，花椒辣椒不一定要，根据各然喜好来，我的话就直接加点十三香了事··辣椒是一定要一点的不然不好吃··有辣椒的做出来颜色也好看··最重要的，做粉蒸菜的时候保证菜本身函的油一定要够，不然会干巴巴的不好吃··希望有用··。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。