要闻

当前位置/ 首页/ 要闻/ 正文

高压锅炖羊排怎么炖好吃又简单 羊排怎么炖好吃又简单

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。高压锅炖羊排怎么炖好吃又简单,羊排怎么炖好吃又简单,很多人还不知道,现在让我们一起来看看...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。高压锅炖羊排怎么炖好吃又简单,羊排怎么炖好吃又简单,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、一、把鲜羊排用清水浸泡一小时,洗净控水,炖锅里放凉水坐火上,放入鲜羊排,水开后煮几分钟捞出,汤倒掉不要。

2、二、锅里放入焯好的羊排,加入开水没过羊排2寸,加两小勺香醋,水沸腾后放一小包炖肉佐料,几段大葱,几片鲜姜,旺火炖20分钟,再用小火炖熟。

3、三、鲜笋切片、黑木耳摘洗干净撕成小块、大葱切斜段、鲜姜切薄片备用。

4、四、炒锅烧热,倒入少许食用油,油热后炸两个八角瓣,依次放入葱、姜、鲜笋、黑木耳煸炒,加一大勺炖羊排的汤,加两勺酱油,一勺白糖,适量精盐,把炖好的羊排捞入炒锅翻炒几下,继续微火炖入味。

5、五、羊排入味后,加一勺水淀粉收汁,点少许香油装盘。

6、 清真美食炖羊排出锅了,开吃喽!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。