大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蕨根粉的做法视频，蕨根粉的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

蕨根粉

120g

花生米

30粒

青辣椒

1根

红辣椒

1根

辅料

蒜瓣

3个

盐

3g

生抽

15ml

香醋

45ml

白糖

10g

红油

15ml

步骤

1.准备好所有的食材。

2.花生米热锅冷油入锅。

3.炒熟后备用。

4.把蕨根粉入锅中煮熟无硬芯。

5.然后把蕨根粉过凉备用。

6.蒜切末，青红椒切圈。

7.取一个小碗加入生抽，香醋，白糖，盐，少许清水搅拌至白糖溶化。

8.再放入一些蒜末，青红椒碎搅拌。

9.把调味汁浇入蕨根粉中拌均匀。

10.再浇入红油。

11.然后撒上青红椒圈和蒜末，油炸花生米摆盘即好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。