大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。洋槐蜜怎么辨别真假，洋槐蜜，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、学　名：Robinia pseudoacacia L． 英文名：Black Locust 科　名：豆科 Leguminosae 　　又称洋槐、刺儿槐。

2、落叶乔木，高1—25米；树皮褐色，有纵裂纹。

3、羽状复叶有小叶7—25，互生，椭圆形或卵形，长2—5．5厘米，宽1—2厘米，顶端圆或微凹，有小尖头，基部圆形。

4、花白色，花萼筒上有红色斑纹。

5、花果期4—6月。

6、我国长江以北广泛分布，其中黄河中下游各省最多。

7、 　　洋槐是长江以北地区重要用材树种，木材坚硬耐水；种子含油，可供制肥皂和油漆的原料；花芳香可提取芳香油；茎皮、根、叶供药用，有利尿、止血的功效；也是重要的蜜源植物。

8、 　　洋槐蜜呈水白色，透明状，色泽清亮，口感清甜，有槐花特有的清香味，具有槐花香味，不易结晶，果糖比率高，果糖极易被人体吸收利用，且转变成脂肪的能力小于葡萄糖，适合青少年与中老年人服用，为上等蜂蜜。

9、 洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳；其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用洋槐蜜能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。

10、因此，洋槐蜜更具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们所喜爱。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。