大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冰糖炖红梨做法和功效，冰糖红梨水的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

你好，很高兴为你解答。

红梨性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰，民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑，以及便秘尿赤等症状。熟吃梨可滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。特别适合秋冬两季食用。

做法：

主料：红梨4个    红枣5个    多晶老冰糖适量

1、准备好红梨、红枣和冰糖

2、将红梨切成小块

3、放入砂锅中，添入适量清水和冰糖，大火烧开后转小火慢炖

4、盛出放凉点即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。