螃蟹和牛肉能一起吃吗百度百科 螃蟹和牛肉能一起吃吗
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1、螃蟹可以和牛肉一起吃! 放心享用吧,晚餐愉快…… 螃蟹不能与哪些食物同吃 蟹与柿 《饮膳正要》:”柿梨不可与蟹同食。
2、”从食物药性看,柿蟹皆为寒性。
3、二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。
4、二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化。
5、使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
6、 蟹与梨 梨味甘,微酸,性寒。
7、陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。
8、”民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。
9、由于梨性寒冷,蟹亦冷利。
10、二者同食,伤人肠胃。
11、 蟹与花生 花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。
12、油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。
13、 蟹与泥鳅 《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。
14、”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与之相反,二者反应亦不利于身体,故不宜同吃。
15、 蟹与香瓜 香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。
16、与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
17、 蟹与冰饮 夏季冷饮如冰水、冰激凌等,属寒凉之物,使肠胃温度降低。
18、与蟹同食,必致腹泻。
19、故食蟹后不宜饮冰水。
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