大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黑芝麻糖的做法窍门，黑芝麻糖的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.馅料：黑芝麻粉，红糖拌匀（最好bai也用料理机打一下），比例大概是1：0.7，黑芝麻粉要略多一点点。

2.面粉3杯（我用电饭煲自带杯子），酵母一小勺，糖1大勺，加水140ml（视面粉情况定）du和成面团，再一勺葵花籽油揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样zhi子。

3.将面团按压排出气体，揉成长条，分成若干剂子，象包包子一样dao，擀成边薄底厚的圆面片，包上馅料，从三个方向往中间捏拢，边要捏紧，我随便捏了点花边。

4.全部包好后，放在锅里静置十五分钟左右，版然后开大火蒸十五分钟，注意锅四周密闭不漏气。 关火后不要立权刻开锅盖，再等两三分钟就可以了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。