大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。面包蟹怎么做才好吃又简单，面包蟹怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料：螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精、麻油和香醋各少许。

做法：

1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（我将大夹上泥毛剪掉）

面包蟹(8张)放在盛器里，肚皮向上（防止蟹黄外流）。可加一点盐，味道更鲜美； 

　　2.将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒和麻油搅和。另取一小碗，放醋待用； 

　　3.将螃蟹上笼，用火蒸15－－20分钟，至

蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时取出。上桌时随带醋和调汁。 

　　桔红色的蟹黄、

白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，让人垂涎三尺

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。