大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。洋芋粉的做法，老奶洋芋的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

土豆2个

调料

花生油适量

食盐5克

葱1棵

花椒20克

干辣椒4个

蒜苗2根

辣椒油2小勺

老奶洋芋的做法

1.土豆切成厚片蒸熟，葱和蒜苗切碎，花椒在锅里小火炒香后用擀面杖擀成花椒粉，锅里倒油，放入干辣椒炒香

2.注意不要炒糊了，然后放入蒸熟的土豆，用勺子把土豆压碎，然后放入葱花和花椒粉，还有适量的盐，翻炒出香味，加入两勺油辣椒，翻炒片刻后撒入葱花，炒匀就可以出锅了

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。