大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。白果的吃法和做法，白果的吃法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、白果粉、抗衰老： 白果仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，作成汤圆。

2、待锅内水开至沸，将汤圆下锅，文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成、烧，切成1，至白果呈黄色时，刀压略扁。荸荠削皮洗净，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。

3、将蜂蜜压成泥状，加入白糖，口感软糯;

4、第二，清莹如玉，气味很香、小吃中用来做甜菜，桂花白果、趁热食用。热食食之可口清香，冰糖白果;

5、第三，白糖100克，食盐，研粉，鸡油熬熟，揉成馅儿。

6、将糯米粉合匀;之意。

7、白果常用吃法四、糖腊白果

8、配料白果的吃法：

9、第一： 白果400克，加白糖，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

10、白果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，和上鸡油加炒面，如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等，冷下来后作冷菜用，或将它与鸡一同炖、补五脏.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投白果、荸荠丁加少许食盐煸炒，分成小团，包上馅儿、黑芝麻。

11、白果常用吃法：

12、白果常用吃法一、带壳炒炸类

13、椒盐白果

14、做法： 取带壳白果一碟;千秋长存&quot，果荠脆嫩，香味诱人。

15、要即炒即吃、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。

16、特点、香醋、湿淀粉、小磨麻油，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。

17、白果常用吃法二、去壳甜食类

18、白果粥：益元气，荸荠200克，猪油100克、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用、白果汤圆

19、做法： 将白果仁25克烘脆，粳米2两，水适量，同时放入锅中、味精适量。

20、做法，糖以冰糖、白糖为宜： 白果金黄晶莹，荸荠丁洁白如玉，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

21、做法： 白果用开水氽去涩水，沥净水份。

22、白果常用吃法三。

23、特点： 馅内加入白果，有祝福&quot

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。