大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。清炖鱼怎么做好吃视频播放，清炖鱼怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

清炖鱼块的做法

1鱼切块洗干净，控干水分。

2锅热油，放入生姜丝。

3把鱼块放进去煎两面金黄。

4全部煎好放入锅中，倒入适量的开水。

5大火烧开，汤变白转中小火炖三十分钟。

6放适量的盐。

7放一点点香油，不放也可以。

8盛出来，撒适量的葱。

小贴士

1.炖鱼汤要大火烧开可以烧出白色的汤，再转中小火熬。 2.炖鱼汤可以炖时间长一点，那个汤才好喝。

清炖鱼的做法步骤

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1.1-4图，准备材料。

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2...........

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3.......

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4.老公爱吃鱼泡，多要了些鱼泡，我一口不吃。

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5.5-6图，油热炝锅。

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6.........

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7.7-8图，加适量酱油，添水。

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8...........

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9.9-10图，添水后，放入鱼块，盖锅盖大火烧开，转小火继续炖10几分钟即可。

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10............

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11.11-12图，出锅前加盐，放香菜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。