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芹菜虾仁饺子馅的做法大全图片 芹菜虾仁饺子馅的做法大全

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。芹菜虾仁饺子馅的做法大全图片,芹菜虾仁饺子馅的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

原料: 芹菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐,糖,料酒,猪油 操作: 鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用。

2、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分(很重要哦),切成小块,不能太小放入鸡蛋里面。

3、芹菜切碎放入锅里。

4、加入蚝油一大勺,少量盐和糖一点料酒和生抽,最后放入一勺猪油搅拌(本着素馅荤油,荤馅儿素油的原则,另外猪油可以让本来嫌散的馅料凝固一些)。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。