大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。神仙鸡简介，神仙鸡，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

神仙鸡的做法

1.将姜切成片垫在锅部最下一层

2. 将切成薄片的五花肉垫在姜片上

3. 在五花肉上再沿着锅边在摆一圈切块的蹄花

4.将小葱打成节放在蹄花中间

神仙鸡tR.jpg

5. 将三黄鸡平铺在蹄花上面

6. 准备下面五种调料：鲍鱼汁， 酱油， 黄酒， 冰糖和腐乳汁

7. 将所有的调料一起放入锅中加热，并不停地搅拌

8.慢慢地熬制浓稠些，即用勺留下来时成一条直线

神仙鸡bt.jpg

9. 将熬成的浓汁均匀地浇在鸡的表面上

10. 盖上盖

11. 将厨房纸巾打湿，并沿着锅盖边缘铺在上面

12. 小火焖上三个半小时， 关火即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。