蒜蓉粉丝开边虾的做法视频 蒜蓉粉丝开边虾
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食材用料
海虾1斤
粉丝适量相克食物
蒜蓉适量
花生油适量
鼓油少许
盐适量
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解11.海虾去须抄,把虾弯曲用刀从头开始切至到虾尾;把虾肠和虾脑去除。
蒜蓉粉丝蒸开边虾的2113做法图解22.蒜蓉剁好,加入花生油和少许盐调味。
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解33.粉丝浸泡半小时后5261捞起沥干水分,加入味的蒜蓉一起拌均匀;开好背的虾放入味的蒜蓉腌好。4102
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解44.碟子备好,放入粉丝垫底、虾两边摊开摆入碟内(人字型),以此类推;最后加入蒜蓉即可。
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解55.锅放水烧至沸腾,放入虾大火蒸5-6分钟取出。
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解66.把虾取出撒上葱花;锅烧热倒花生油滚沸倒入虾身中,加入少许酱油即可享用。
用手1653机看这道菜做法
小贴士
水煮沸再把虾放进去,用大火蒸五分钟即可;蒸久了虾就会变老,肉质就不够鲜嫩。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。