大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。浇汤面的汤怎么调，浇汤面，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材明细

2、挂面适量

3、韭菜适量

4、豆腐适量

5、葱适量

6、五花肉适量

7、黄花适量

8、酱油适量

9、醋适量

10、调料粉适量

11、鸡精适量

12、盐适量

13、小红椒适量

14、生姜适量

15、白酒适量

16、八角适量

17、桂皮适量

18、咸鲜口味

19、煮工艺

20、一小时耗时

21、普通难度

22、关中浇汤面的做法步骤

23、1

24、油炸豆腐

25、2

26、五花肉切块

27、3

28、炒熟五花肉

29、4

30、热水烫熟黄花切沫

31、5

32、鸡蛋放盐搅均

33、6

34、电饼档煎鸡蛋饼，切成小块。

35、7

36、油炸豆腐切小块

37、8

38、葱切成葱花

39、9

40、韭菜切碎

41、10

42、所有碎菜集于一盘

43、11

44、搅均

45、12

46、熟面条放水中

47、13

48、开水中放入炒好的肉，水复开入盐，调料粉，鸡精，比平时略多些的醋，酱油点色。

49、14

50、盘中菜沫投入汤锅

51、15

52、锅中捞一筷子面

53、16

54、汤烧满碗，只吃面不喝汤

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。