大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。南昌米粉过期了两个月还可以吃吗，南昌米粉，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、南昌米粉是江西省南昌地区著名的汉族小吃。

2、江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是将粉（南方人叫米粉，江右人通常就叫粉。

3、形状为圆条状，白色，用米浆做）煮熟，再捞起（捞起后可持续晾干放置数小时，晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感），然后将粉放入油锅翻炒加一些青菜等蔬菜，炒数分钟即可。

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