大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。西红柿炒茄子丝的做法大全，西红柿炒茄子丝的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

主料

番茄酱180克

茄子400克

调料

食盐

适量

味精

适量

葱

适量

调和油

适量

白糖

适量

西红柿炒茄子丝的做法

1.西红柿洗净，茄子去皮洗净

2.茄子切丝，西红柿切块

3.锅中油热后，倒入茄子煸炒至熟，盛出

4.锅中油热后葱炝锅，倒入西红柿煸炒至汤汁稠状，放盐，白糖，味精

5.再倒入茄子翻炒均匀即可关火

6.出锅装盘

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。