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白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝 白菜豆腐粉丝汤

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝,白菜豆腐粉丝汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、白...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。白菜豆腐粉丝汤怎么做好喝,白菜豆腐粉丝汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、白菜粉丝炖豆腐

2、基本特点 补益脾胃,延年益寿

3、基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。

4、制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。

5、功效:补益脾胃,延年益寿。

6、用法:食豆腐,饮汤。

7、家常的也很简单。

8、用砂锅吧,很简单的。

9、把白菜切成小块,怱切段,姜切片

10、在砂锅里放水,最好放热水,然后放白菜,怱,姜,大料一起上火。

11、开始用大火,等水开以后,用小火慢慢熬。

12、等汤发白的时候,就是味道已经出来了,把豆腐放进去,适时放盐,就可以啦。很香的,还可以放粉丝。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。