糯米团怎么做比较软 糯米团怎么做
2024-06-16 08:38:02
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。糯米团怎么做比较软,糯米团怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1.糯米洗净...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。糯米团怎么做比较软,糯米团怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止
2、同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;
3、2.取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,
4、在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状取一勺蒸熟的
5、糯米放在中间,加入两小勺白糖,几块油条
6、3、再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,
7、用手稍稍造型,即可得到一个圆球状
8、4.做好一个后,毛巾需要再浸湿、扭干,才能操作下一个,
9、最后可以根据自己的喜好,在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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