大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蟹黄是什么东西?，蟹黄是什么，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、“可以，蟹黄就是螃蟹卵。

2、含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。

3、可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。

4、意见建议：蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。

5、一般人都可食用，冠心病、高血压、动脉硬化，高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。

6、”。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。