大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蒜蓉基围虾的做法视频教程，蒜蓉基围虾，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蒜蓉基围虾

材料

新鲜基围虾    

蒜    

葱    

料酒    

盐    

做法

1. 基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干    

2. 基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末    

3. 腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老    

4. 蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸2-3分钟，虾变色即可，时间不能太长，时间长了虾容易老

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。