大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。面条浇头菜谱，面条各种浇头的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：黄酱250克 甜面酱50克 葱末 姜末 肉丁（茄丁）

2、做法：

3、1）将黄酱甜面酱，加120ml清水，搅拌均匀。葱姜切末备用。

4、2）茄丁（或用料酒淀粉腌制好的肉丁）过油，煸熟之后，盛出备用。

5、3）将煸炒过肉丁的锅洗干净！！！！（这一步很重要，不要偷懒，否则就换另外一口锅用！）

6、4）起锅，油热后倒入葱姜末。爆出香味后，调成小火，倒入搅拌好的酱从底向上翻炒，加少量的清水，继续搅拌，大概3分钟左右。倒入茄丁（肉丁），盐，一点糖，鸡精，翻炒1分钟，即可！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。