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导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。仔姜兔图片高清,仔姜兔,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.仔姜切丝,蒜拍一下,小...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。仔姜兔图片高清,仔姜兔,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.仔姜切丝,蒜拍一下,小米辣切一下

2.兔子肉切小块用料酒,盐,生粉,大料粉腌一下

3.小米辣切碎

4.长条辣椒切短

5.锅中放油烧至七成热把兔子下锅过一下油,兔子变色控油铲以来备用

6.把剩下的油烧辣,放入花椒,炒香,放入小米辣,泡野山椒,大蒜,小火翻炒出辣味

7.加入酱油,醋,白糖,蚝油,继续炒一下,加入开水,煮两分钟,把兔子肉下锅拌匀,继续煮十分钟

8.加入长条辣椒段,翻炒一下,煮六分钟,开锅加盐,继续煮两分钟

9.加入仔姜,翻炒两分钟,加入鸡粉起锅,味鲜下饭的家常仔姜兔子就好了,兔子可以选择一斤半到两斤一只的肉更嫩

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。