大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。拉丝是做什么，拉丝是什么吃的，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、般我们下饭馆的时候,女生们总是很喜欢点个“拉丝”菜,一般都是用红薯或香芋等制作,其实在家里你也可以做出一样好的“拉丝”菜。

2、拉丝又叫拔丝,是烹调甜菜的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。