大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。香菜为何叫断阳草，韭菜可以生吃吗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、可以生吃，但是因为味道问题，生吃并不还吃。

2、可以炒蒸煮，搭配别的食材效果比较好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。