蛇蝎美人兔子蛋糕 兔子蛋糕
2024-06-10 03:02:08
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蛇蝎美人兔子蛋糕,兔子蛋糕,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、低筋面...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蛇蝎美人兔子蛋糕,兔子蛋糕,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、低筋面粉 100g
3、淡奶油 120亳升
4、蛋黄 5个
5、白砂糖 40g
6、玉米油 60ml
7、牛奶 80ml
8、蛋白 5个
9、柠檬汁 少许
10、糖 30g
11、椰蓉 适量
12、巧克力豆
13、手指饼干
14、小兔生日蛋糕的做法
15、蛋黄5个
16、打匀后加白砂糖
17、继续打匀加玉米油和牛奶打匀
18、筛入面粉
19、拌匀
20、蛋白5个滴几滴柠檬汁
21、打至粗泡分三次加入白砂糖打至硬性发泡
22、1/3蛋黄液拌匀,再1/3拌匀,最后倒回蛋白盆拌匀
23、分别倒入模具
24、烤箱预热170度。模具放烤网上,放入烤箱上数第三层,调160度,上下管,50分钟
25、出炉后倒扣
26、彻底凉后脱模
27、一个六寸蛋糕为主体,另一个用刀切成两个小兔耳朵型状,摆放好
28、淡奶油加糖打到七八分发抹到蛋糕表面,撒上椰蓉,摆放上眼睛和胡子即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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