大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。白凉粉是用什么材料做的，白凉粉可以用什么代替，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、不建议这种法。

2、白凉粉，中式的白凉粉是用豌豆粉做的，豌豆粉指的是豌豆淀粉，用其他淀粉做呢还可以，但是用面粉来做可就难啦。

3、你得将面粉做成面团，经水洗沉淀之后得到淀粉，这个过程可就复杂啦。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。