大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干煸茄子的做法视频，干煸茄子的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1

2、将茄子洗净，切成长4cm的块

3、2

4、蒜切片，葱切成葱花。

5、3

6、锅烧热，放入茄子小火慢煸

7、4

8、将茄子煸熟煸透，盛出

9、5

10、锅中加少量油，放入蒜炒香

11、6

12、放入煸好的茄子，加盐，鸡精，葱花，炒香，出锅装入盘中即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。