大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。香菇西红柿可以一起吃吗，香菇西红柿，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

西红柿和香菇可以一起吃，可以做香菇番茄萝卜汤，具体做法如下：

食材：番茄2个、白萝卜半根、干香菇5朵、盐适量、油适量。

1、白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。

2、西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

3、干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。

4、锅中倒入油加热，倒入2/3的西红柿煸炒出汤。然后倒入开水煮开。

5、放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。

6、打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟。最后调入盐，香油搅匀即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。