大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。生姜发芽了还可以吃吗?，生姜发芽了还可以吃吗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、生姜发芽后可以吃,姜娘(就是做为种子用的生过新姜的种姜)都可以吃,更何况是只发了芽的呢.其实吃这种姜还不那么容易上火呢. 生姜没事，花生发芽就不能吃了。

2、 发芽的老姜当然没事啦，你试想刚从地上挖出的生姜也不是带有嬾芽吗？但照样可以吃．花生长芽了就不能吃了．。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。