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雨前茶是什么茶 雨前

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。雨前茶是什么茶,雨前,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、雨前龙井是属于西湖龙井...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。雨前茶是什么茶,雨前,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、雨前龙井是属于西湖龙井中的一个种类。雨前指的是在谷雨这个节气前采摘的制造龙井茶,故而称之为雨前龙井。还有种是清明前采摘的茶叶称之为明前龙井。谷雨和清明两个节气之前采摘出来的茶叶比较鲜嫩。

2、谷雨前正是采摘雨前龙井的最佳时期,因为此时的茶树正处于一叶一芽的状态,俗称一旗一枪。这是采摘出来的茶叶制作成的龙井茶茶香是最为香醇的。正所谓,玉髓晨烹谷雨前,春茶此品最新鲜。谷雨前采摘出来的茶叶比较嫩绿,口感也很鲜爽。

3、民间流传着“雨前是上品,明前是珍品”这么一句话。谷雨后采摘的茶叶应该也不差吧?有句谚语说的好:“早采三天是个宝,迟采三天变成草”,这与茶叶的幼嫩有关系的。谷雨后茶叶比较松散,茶色也没那么绿,口味也比较重。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。