吃海鲜应该喝什么酒 吃海鲜能喝白酒吗
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。吃海鲜应该喝什么酒,吃海鲜能喝白酒吗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、吃海鲜时不要喝啤酒 经常见到一些食客边吃海鲜边喝啤酒,津津有味,乐不可支。
2、殊不知,痛风和胆结石、肾结石的危险就在眼前。
3、 海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
4、 边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。
5、严重时,满身红疙瘩,痛痒不止,无法行走。
6、真是“贪得一时口福,吞下难忍苦果”。
7、 那么,喜欢吃海鲜的人怎么办呢? 除了吃海鲜时不要同时饮用啤酒外,还要注意以下几点: ①先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。
8、煮海鲜的汤要倒掉,不可食用。
9、 ②大量饮用开水。
10、每天大约饮2000~2500毫升,及时将尿酸排出体外。
11、 ③吃海鲜的同时,搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。
12、因为维生素A、C、E有抗氧化的作用,可减轻尿酸盐的沉淀。
13、但菜花、菠菜和蘑菇除外。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。