大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。紫薯不能跟什么东西一起吃，紫薯不能和什么食物一起吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、紫薯富含淀粉及糖类、膳食纤维素、花青素等人体必需或有益成分。

2、 紫薯不宜与碱性食物同食，以免破坏花青素，每天不宜超过300～400克，吃多了会消化不良，这是因为薯类的皮下有一层胶质成分会较难消化，引起肠道产生气体，遇到这种情况，可以吃一些咸菜或萝卜干就没事了。

3、 紫薯不宜打汁喝，这是因为紫薯中的淀粉未经加热糊化（化学反应）难以消化和吸收的缘故。

4、 吃紫薯不会引起人体上火，相反紫薯有利于排便还能够排除肠内毒素降火呢。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。