大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。神界原罪2有毒炖菜怎么做，炖菜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 奶油炖菜 材料鸡腿肉，胡萝卜，香菇，土豆，圆葱，黄油，小麦粉，牛奶，料酒，黑胡椒碎粒 做法 1. 鸡腿肉去皮，用料酒，盐和黑胡椒碎腌制10分钟 2. 橄榄油热后，把鸡腿肉煎至两面金黄备用 3. 胡萝卜，香菇，土豆切成小块儿，圆葱切丝。

2、锅内倒入橄榄油，先把圆葱放入煸炒，再将其他食材放入，翻炒一会儿 4. 锅内倒入鸡汤或者清水没过食材即可。

3、大火煮开后，小火煮15分钟后将煎好的鸡肉放入锅中一起再煮5分钟 5. 煮汤的同时换一个锅子，放入大块儿黄油，然后倒入3大勺小麦粉，小火炒至均匀后倒入一包牛奶，来回翻动以防糊锅。

4、炒至牛奶糊后即可 6. 将炒好的牛奶糊倒入汤锅中，搅拌均匀，再煮5分钟 7. 出锅前撒上黑胡椒碎粒和盐 百事成大炖菜 材料带皮茄子100克，扁豆100克，鲜玉米100克，冬瓜100克，五花肉50克。

5、调料盐、味精各6克，酱油15克，料酒10克，色拉油50克，葱姜各10克，鲜汤1500克，生粉5克。

6、 做法 将茄子撕成条状，豆角掰成4厘米长的段，五花肉切成2厘米见方的块。

7、玉米斩成2厘米长的段，冬瓜切成1厘米厚的块。

8、 2、锅内加底油，放葱姜爆香后，先下五花肉大火煸炒3分钟加入酱油上色，然后加入葱姜并放入茄子条、玉米块、冬瓜块大火煸炒，炒至有香味时加入鲜汤，烧开后放入盐、味精、料酒，慢火炖20分钟至软烂汁浓时勾薄芡出锅即可。

9、 什锦火锅炖菜 材料五花肉，土豆，胡萝卜，白萝卜，蘑菇，鸡肉丸子，青葱 做法 1.腌肉： 五花肉切块放入糖、料酒、酱油、盐、鸡精、姜片腌30分钟。

10、 2.烧肉 炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入适量高汤，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火烧至熟烂。

11、 3.火锅 我用的是涮火锅的电磁炉做的这个菜，把烧至8-9成的肉和汤汁加入火锅，加入热高汤、放上蘑菇、土豆、胡萝卜、白萝卜薄片和鸡肉丸子，加入盐。

12、盖上锅盖子，等蔬菜熟了，就可以放上青葱、洒上芝麻，就可以开动了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。