大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。绍子蒸蛋怎么做好吃又嫩，蒸蛋怎么做好吃又嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、怎样蒸鸡蛋可以又嫩又好吃，做法是：用猪大骨熬上3小时以上取得的汤，放入冰箱中冷藏后除掉上层的油和底层。

2、蒸蛋时用约一个蛋的2倍量稍加温后加入适量的盐和蛋充分打匀后蒸熟即可，这种蛋鲜嫩无比，营养十分好。

3、非常适合婴儿吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。