大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。海鲈鱼的做法家常做法，海鲈鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、烤鲈鱼很好吃的，把鱼清洗干净，鱼身上打上花刀，用盐、味精、蒸鱼豉油、料酒腌渍1小时，葱片姜片蒜末切好，铺在鱼身上，以及塞进鱼肚子，用锡箔纸包好，放进烤箱，20分钟左右即可，喷香扑鼻，外酥里嫩。

2、（没有烤箱用微波炉也可，但记住微波炉千万不要用锡箔纸，微波炉高火10分钟即可）。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。