大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。想学厨师从哪里开始，想学厨师从哪里入手很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在回答你问题之前我先冒昧问你下。

2、 你是农村的还是郊区的。

3、还是市里的。

4、 1：如果你是农村的话就好办多了。

5、在镇上或市里找个差不多酒店，去厨房学徒，如果你有上进心的话，不出5个月包你学会80%。

6、记住，我说的是酒店而不是一般的小饭馆。

7、 2：如过你是郊区或市里的话，我建议你去上2个月的学校。

8、当然学校里是学不到什么实际手法。

9、学的都是些理论。

10、（教你如果炒出一道好菜，炒菜的时候先放什么后放什么。

11、放多少。

12、炒多久）学的都是这些。

13、客人问出你菜的根源和营养以及它的特色 你也能马上回答出来。

14、毕竟上学能学到知识。

15、如果你是在酒店学的手艺。

16、而客人问起你的话，你当然没有在学校学出来的话多。

17、 但是我还是建议你去酒店学技术，第1 学的快，因为每天不知道有多少道菜会进出厨房。

18、所以你看到的就多，看的多了自己也就学的差不多了。

19、但要记住 不懂的要问。

20、只有问了 他才能告诉你。

21、你不懂还不问 一年你也学不出什么 一句话，先从最基础的学起，一步一个脚印，如果你现在在炒菜，我觉得还是先把配菜学好，因为配菜也很重要，你必须了解每个工段！ 最后说下。

22、建议你如果真想学厨师的话，建议你学西餐。

23、中餐现在没用了。

24、中餐师傅满地都是。

25、人家都是好多年的经验水平。

26、就算你学上去了 你也未必赶的上人家。

27、所以还是西餐比较前卫些。

28、 西餐的话 建议你去咖啡厅学习。

29、别的不知道 就那个上岛咖啡 想你该知道。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。