红烧臭桂鱼正宗做法(红烧臭桂鱼)
2023-12-14 00:52:14
导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。红烧臭桂鱼正宗做法,红烧臭桂鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料:鲜鳜鱼、...
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。红烧臭桂鱼正宗做法,红烧臭桂鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:鲜鳜鱼、肉片、笋片配料:酱油、绍酒、白糖、姜未、鸡清汤、青蒜段、湿淀粉调、熟猪油. 红烧臭桂鱼做法:1. 将新鲜鳜鱼腌渍在室温摄氏25度左右的环境中,经六七天后,鱼体便发出似臭非臭的气味。
2、2. 然后洗净并在两面各剞几条斜刀花,待晾干后放入油锅略煎,至两面呈淡黄色时,倒入漏勺沥油。
3、3. 在原锅中留下少许油,下肉片、笋片略煸后,将鱼放入,加酱油、绍酒、白糖、姜未和鸡清汤,用旺火烧开,再转用小火烧四十分钟左右。
4、4. 至汤汁快干时,撤下青蒜段,用湿淀粉调稀勾薄芡,淋上熟猪油起锅即成。
5、 该答案来自中华美食网官方网站。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
标签:
猜你喜欢
最新文章
- 红烧臭桂鱼正宗做法(红烧臭桂鱼)
- 整体厨房价格大概多少钱(整体厨房价格)
- 冬天晚上喝什么好(晚上喝什么好)
- 超级qq怎么开通年费(超级qq怎么用)
- 小时代到底讲的啥(小时代讲的是什么)
- 小学生如何孝顺父母(如何孝顺父母)
- 田单怎么读(田单)
- 牙黄怎么办 怎么样可以让牙白(牙黄怎么办)
- 糖不甩怎样做(糖不甩的做法)
- 酸辣鸡丁怎么做好吃(酸辣鸡丁)
- 炝黄瓜的做法窍门(炝黄瓜的做法)
- 羊肉汤锅配菜清单(羊肉汤锅)
- 博客如何申请(怎样申请博客)
- 特效祛斑霜是否含铅汞(特效祛斑)
- 珠江悦公馆房价(珠江悦公馆)
- 什么笔不能写字脑筋急转弯三个字(什么笔不能写)
- 失落叶写的书顺序(失落叶新书叫什么)
- qq华夏命运的抉择经验有多少(qq华夏命运的抉择)
- 四川水煮牛肉怎么做(四川水煮牛肉)
- 农家小炒肉怎么做(小炒肉怎么做)