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牛蛙怎么做才好吃视频(牛蛙怎么做)

导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。牛蛙怎么做才好吃视频,牛蛙怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、四川泡椒牛蛙...

大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。牛蛙怎么做才好吃视频,牛蛙怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、四川泡椒牛蛙做法 牛蛙切成块,然后加入白酒清洗,反复2-3次,每次3分钟左右,注:要用力揉搓。

2、然后备用(这样是为了去除牛蛙的腥气和土气味) 配料 油、盐、味精、花椒、泡椒、胡椒、姜、蒜、料酒 油烧至6成热放入牛蛙炸4-5分钟取出备用 锅中放油50克 烧至5成热加入将蒜片炒至出香味 在加入花椒胡椒泡椒炒1-2分钟 放入牛蛙 加料酒煸炒3-4分钟 加入清水50克 加入盐味精煮5-8分钟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。