大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。简单好喝的家常汤做法，家常汤好喝又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、虾仁冬瓜汤 材料： 虾5克，冬瓜300克，香油、精盐各适量 做法： 将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内； 2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

2、 3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

3、 以下几个方法都简单易学。

4、煮的时候放些百合，清火消暑，夏天吃冰镇过的绿豆汤，十分过瘾呢。

5、 方法一： 将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

6、 方法二： 将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

7、3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

8、 方法三： 将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

9、 方法四： 将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。

10、待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。