赤豆汤圆的做法大全(赤豆汤)
大家好,小六来为大家解答以上的问题。赤豆汤圆的做法大全,赤豆汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、您好制作方法编辑各种各样的红豆汤(21张)做法一主料:红豆500克(建议:5人份量)。
2、调料:白砂糖200克。
3、 [1] 先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;2、改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
4、功效:赤小豆味甘、酸性、微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热,消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾。
5、做法二将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。
6、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
7、功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
8、做法三原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g。
9、调料:冰糖50g。
10、准备以上食材和调料; [2] 红豆汤制作步骤(8张)2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖;3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅;4、续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。
11、能持续沸腾30分钟,保温8个小时;5、盖好外锅盖,让他自己熟;6、40分钟后就可以开锅吃了。
12、技巧:没有年糕,可以用小汤圆、元宵代替。
13、红豆提前浸泡2-3个小时或不用浸泡多煮几分钟。
14、功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒。
15、莲子百合红豆沙材料:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。
16、将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。
17、红豆汤功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
18、红豆紫米汤将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
19、功效:利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。
20、红绿百合羹绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。
21、功效:清热美白,滋润肌肤。
22、桂圆大枣红豆汤原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
23、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;2、桂圆去壳留肉备用;3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸;4、加入桂圆;5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
24、红豆大补汤食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
25、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净;2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净;3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
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