黄花粘米是什么米 粘米是什么米
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1、糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。
2、因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。
3、逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。
4、正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。
5、 ≮功效≯ 糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。
6、对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
7、 糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
8、 ≮适用人群≯ 一般人群都能食用。
9、 ≮适用量≯ 每餐50克。
10、 ≮特别提示≯ 糯米食品宜加热后食用。
11、 糯米不宜一次食用过多。
12、 ≮健康红绿灯≯ 糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
13、 糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
14、 油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,一直是中国出口大米中的主要品种之一。
15、 油粘米在封建社会曾作为“贡米”,它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。
16、 油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘 。
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