大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。果汁牛奶能一起吃吗，果汁牛奶，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、可以。

2、果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。

3、实际上，凝块是食物内部膨胀的结果，食物膨胀后会产生很多细微的孔洞，这些孔洞能够使分解蛋白质的酶进入其内部，从而增加了酶与蛋白质的作用面积，使食物更容易消化与吸收。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。