大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鹅蛋怎么吃有营养增强记忆力，鹅蛋怎么吃有营养，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鹅蛋这样吃口味不错，营养也不受损失。

鹅蛋一只约120克，加入高汤120克、水250克、生粉2克、盐适量、胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀， 2、瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎 3、将香菇、瘦肉加入蛋液中搅拌均匀， 4、放入蒸锅蒸熟即可。

较之其它吃法这可是既除了腥味，营养又保持得最全的哟，对于排除身体的毒素非常有利。

还可以: 鹅蛋炒苦瓜，或者鹅蛋炒青笋丝,韭菜鹅蛋饼 鹅蛋是非常有营养的，如果你想保留它的营养，那么最好还是煮着吃，如果你要讲究口味，那么就有很多种吃法了，可以炒，烧汤，炖等。

注:在做的鹅蛋时多放了一点葱和姜未。

去腥味的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。