卤肉饭的卤肉怎么做好吃 卤肉怎么做好吃
2024-08-28 10:48:09
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。卤肉饭的卤肉怎么做好吃,卤肉怎么做好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原料:猪...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。卤肉饭的卤肉怎么做好吃,卤肉怎么做好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
原料: 猪肉、洋葱、黄酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、味精 做法: 一斤半肥瘦肉,剁成肉沫,放盐、黄酒、胡椒粉适量,拌匀后备用。
大洋葱两个,切丝。
2、炒锅放三两油,炒洋葱,备用。
3、再起小油锅,炒肉末,炒到肉末变色(如图),加老抽、生抽、白糖、味精。
4、味道调好后再加备用的洋葱。
5、然后再炒,炒到洋葱全部灭了(看不到洋葱),这样就可以了。
注: 想要吃卤蛋和卤豆干。
可以加在里面一起煮。
一样超级美味。
。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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