信息互动

当前位置/ 首页/ 信息互动/ 正文

脆浆粉图片 脆浆粉

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。脆浆粉图片,脆浆粉,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、脆浆面糊的配方一般为:低...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。脆浆粉图片,脆浆粉,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、脆浆面糊的配方一般为: 低筋面粉:生粉:泡打粉:水:色拉油=5:1:0.2:6:1.5调成糊状静止15-20分钟。

2、调糊时不能用筷子搅拌,要用手捏和,否则面粉出筋就挂糊不匀而炸不形态饱满,也不会蓬松香脆。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。