大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。高山萝卜的营养价值，萝卜的营养价值，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

！（每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病！抵制疾病！） 　　2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。

　　3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

　　4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

　　5、东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡，所以对痛风患者十分有利。

　　胡萝卜图片食用提示 　　萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。

红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒，食用时要根据自身情况而定。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。