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蛋黄焗地瓜为什么腥 蛋黄焗地瓜

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蛋黄焗地瓜为什么腥,蛋黄焗地瓜,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法:咸蛋黄放小...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蛋黄焗地瓜为什么腥,蛋黄焗地瓜,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

做法: 咸蛋黄放小碗中用叉子碾碎成泥; 2、地瓜去皮,切长条; 3、锅中放水煮滚,下地瓜条略煮(1-2分钟); 4、地瓜稍软即可捞出。

漓干水分; 5、小锅中放入少量油加热,下咸蛋黄泥轻炒; 6、待咸蛋黄泥均匀起白沫,即倒入地瓜条; 7、轻颠小锅。

让咸蛋黄泥均匀包裹在地瓜条上; 8、适量加盐,鸡精调味,出锅装盆即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。