大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。头伏萝卜二伏菜三伏里头种白菜适应我们苏南地区吗，头伏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、“三伏”节气起源于春秋时期的秦国，秦汉时盛行“五行生克”，认为最热的夏天日子属火，而庚属金，火克金（金怕火烧融），所以到庚日，金必伏藏。

2、于是就规定从夏至日（阳历6月21日或22日）后第三庚日为初伏（十天），第四庚日为中伏（十天或二十天），立秋（阳历8月7日或8日）后第一庚日为三伏（十天）。

3、从此三伏就有相对固定的日期（阳历的7月中旬至8月中旬）。

4、 目前关于“三伏”最早的记载是《史记·秦纪六》，“秦德公二年（公元前676年）初伏。

5、”。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。