大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。糖醋螺丝菜的腌制方法和配料，糖醋螺丝菜的腌制方法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用料  

2、螺丝菜    四斤    

3、酱油    两袋    

4、醋    五袋    

5、白糖    350g    

6、大蒜    2-3头    

7、姜    一块    

8、花椒    一小把    

9、八角    两个    

10、糖醋螺丝菜的做法  

11、葱姜蒜花椒辣椒八角都备好，我只拍了部分材料！

12、请点击输入图片描述

13、把酱油、醋倒进锅里烧开

14、请点击输入图片描述

15、把洗干净控好水的螺丝菜和备好的调料一起放到罐子里

16、请点击输入图片描述

17、把煮开的酱油醋水关火后趁热化开白糖，等它完全凉透后倒入泡菜里.OK了！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。